Bahan2 utk lapisan bawah
300gm sagu biji dicucur dan toskan air
60gm suhun rendam dn potong
100gm kelapa parut putih
450ml santan pekat
1sdteh garam
sebatikan semua bahan masukkan ke dlm loyang 10x10
kukus selama 20minit
Bahan2 utk lapisan atas
4 cwn santan pekat
3 biji telur
150gm tepung gandum
2sdbsr tepung hoonkiew
1cwn gula atau 3/4cwn gula
1sdteh garam
sebatikan semua bahan tapis dan kacau atas api hingga
naik wap. tuang kedlm loyang 10x10 dan kukus 30minit
No comments:
Post a Comment